Serwisy ×

ARCHIWUM PAŃSTWOWE W OLSZTYNIE BANK ŻYWNOŚCI W OLSZTYNIE BEZPŁATNE SZKOŁY COSINUS CZTERY PORY ROKU FEDERACJA ORGANIZACJI SOCJALNYCH WOJEWÓDZTWA WARMIŃSKO-MAZURSKIEGO FUNDACJA OCHRONY WIELKICH JEZIOR MAZURSKICH GALERIA SZTUKI WSPÓŁCZESNEJ BWA W OLSZTYNIE GMINA DĄBRÓWNO GMINA DYWITY GMINA GIETRZWAŁD GMINA JEZIORANY GMINA JONKOWO GMINA KURZĘTNIK GMINA PURDA GMINA ŚWIĄTKI GMINNY OŚRODEK KULTURY W PURDZIE INSTYTUT ROZRODU ZWIERZĄT I BADAŃ ŻYWNOŚCI PAN W OLSZTYNIE LASTLEVEL LGD BRAMA MAZURSKIEJ KRAINY MIEJSKA BIBLIOTEKA PUBLICZNA W OLSZTYNIE MIEJSKI OŚRODEK KULTURY W OLSZTYNIE MIEJSKI SZPITAL ZESPOLONY IM. MIKOŁAJA KOPERNIKA W OLSZTYNIE MIEJSKI ZESPÓŁ PROFILAKTYKI I TERAPII UZALEŻNIEŃ W OLSZTYNIE OLSZTYN OŚRODEK SPORTU I REKREACJI W OLSZTYNIE PRODUKT WARMIA MAZURY RADIO PLUS OLSZTYN 88, 1 FM SAMODZIELNY PUBLICZNY ZESPÓŁ GRUŹLICY I CHORÓB PŁUC W OLSZTYNIE SPÓŁDZIELNIA MIESZKANIOWA POJEZIERZE STOWARZYSZENIE CIVITAS CHRISTIANA STOWARZYSZENIE WYJĄTKOWE SERCE SZKOŁA POLICEALNA IM. PROF. ZBIGNIEWA RELIGI W OLSZTYNIE TELEWIZJA KOPERNIK URZĄD MARSZAŁKOWSKI WOJEWÓDZTWA WARMIŃSKO-MAZURSKIEGO W OLSZTYNIE WARMIŃSKO - MAZURSKA WOJEWÓDZKA KOMENDA OCHOTNICZYCH HUFCÓW PRACY W OLSZTYNIE WARMIŃSKO-MAZURSKA IZBA LEKARSKA WARMIŃSKO-MAZURSKA IZBA ROLNICZA WARMIŃSKO-MAZURSKA IZBA RZEMIOSŁA I PRZEDSIĘBIORCZOŚCI W OLSZTYNIE WARMIŃSKO-MAZURSKI OŚRODEK DORADZTWA ROLNICZEGO Z SIEDZIBĄ W OLSZTYNIE WARMIŃSKO-MAZURSKI URZĄD WOJEWÓDZKI W OLSZTYNIE WOJEWÓDZKI FUNDUSZ OCHRONY ŚRODOWISKA I GOSPODARKI WODNEJ W OLSZTYNIE WOJEWÓDZKI OŚRODEK RUCHU DROGOWEGO W OLSZTYNIE WYŻSZA SZKOŁA INFORMATYKI I EKONOMII TWP W OLSZTYNIE ZACHODNIOMAZURSKA LOKALNA ORGANIZACJA TURYSTYCZNEJ

Zdrowe - bo z zagrody

Jaja od szczęśliwych kur, prawdziwe masło, twarogi i sery, warzywa wprost z przydomowych ogrodów i przetwory według rodzinnych receptur. W Olsztynie działa Targ Rolnika.

Gdy dotarliśmy na stadion „Warmii” w Olsztynie, jaj od szczęśliwych kur już nie było – bardzo szybko zostały sprzedane. Zapotrzebowanie na ekologiczne produkty jest wśród mieszczuchów ogromne. Kupowali nie tylko jaja – także sery, twarogi, warzywa. Te wszystkie produkty przyjechały do miasta z certyfikatem „prosto ze wsi”. Dla konsumentów to prawdziwa gratka. Zwłaszcza, że można było spróbować choćby egzotycznych wyrobów wyprodukowanych z ekologicznej... jarzębiny. „To jest nowość, klienci są zszokowani, że w ogóle jarzębinę można jeść, mam do degustacji, chętnie tutaj częstuję i klienci jednak wracają” - mówi Katarzyna Załęska z Praslit k. Dobrego Miasta. Były też gotowe dania z własnych produktów – gołąbki, pyzy, czy flaczki.

Pomysłodawcą utworzenia targu rolnika jest najprawdziwszy mieszczuch, pan Jerzy Bis, któremu znudziło się kupowanie naszpikowanych chemią produktów z hipermarketów. „Jest bardzo duże zapotrzebowanie na taką zdrową, prostą żywność, po prostu domową” - przekonuje.

Targ na stadionie Warmii w Olsztynie w każdą sobotę przyciąga coraz więcej amatorów zdrowej, ekologicznej żywności – i coraz więcej rolników. Dla nich to znakomita okazja, by podzielić się produktami z przydomowych sadów, pasiek i warzywników, zwłaszcza że od niedawna zezwala im na to polskie prawo. A konsumenci z miasta mogą ucieszyć podniebienia zdrową, wiejską żywnością.